虾青素和亚太地区：以色列生物技术公司投资新西兰厂商，盼增强区域销售量
至上健康希望透过 Algatech 商业化生产微藻的“创新科学和科技专长”，尽可能提升自家天然虾青素的质量。
和中国的关系
至上健康目前出口产品到新西兰、澳大利亚和中国，也定下在整个亚太区的食品、保健品和化妆品市场推销微藻食材和虾青素产品的目标，而焦点将放在中国。他也有意进军韩国和东南亚市场。
至上健康的首席执行官 Kerry Paul 告诉 NutraIngredients-Asia: “我们有信心 Algatech 拥有生产大量虾青素的最佳科技和条件。”
“我们计划加强在中国的地位，我们虽然已有一定的知名度，但我们也正在寻找可以帮助我们通过更多管道分销产品的合作伙伴。”
Algatech 的首席执行官 Hagai Stadler 则说： “与至上健康的合作，会帮助我们达到增加微藻产品种类的目标。而他们卓越的营销渠道将帮助我们加强国际，尤其是在中国的地位。”
“中国是个重要的市场，不只是因为它人口多、生活水平提高，也是因为消费者对由信誉优良的厂商所生产的天然虾青素和其他微藻产品的需求，都未获得满足。”
目前，虾青素和其他微藻产品在亚太市场值上亿元，并有望翻倍增长。
靠微藻抗老?
由于多数亚太地区都出现人口老化，Paul 因此认为虾青素在该区有更大的发挥空间。
他说：“虾青素产品相当新颖，不过需求正在稳定上升。”
“它有助于缓慢衰老过程，帮助所有年龄层提高运动耐力。也可服用和涂抹，达到美容的作用。”
“虽然年轻的中国人比较注重肌肤保养和防晒，但年长人士对健康老龄化，以及保持良好视力深感兴趣。”
天然配方专家
Algatech 和至上健康的专长是生产天然虾青素。前者将旗下 AstaPure 产品出口到 35 个国家，后者则生产一系列的虾青素保健品，适用于多种保健疗程，包括维持心脏健康、保护视力和提升免疫系统。
至上健康向来养殖只有在新西兰南部岛屿尼尔森的淡水、河流和湖泊中才找得到的雨生红球藻，做为旗下一系列保健品的材料。
另一方面，AstaPure 是一种生长在以色列红海和死海之间的阿拉瓦沙漠的雨生红球藻。
据悉，Algatech 获得专利的“密封系统”能防止微生物和重金属带来的污染。该公司只使用符合国际安全和品质要求的食品级仪器，其雨生红球藻的养殖过程也受到严密监控。
Stadler 说：“微藻最出名的特性，就是吸收生长环境里的一切。因此，产品的品质是取决于生长环境和科技的纯净度。”
“Algatech 和至上健康都提供品质一致、符合严格品质要求的高档产品。”
