雀巢旗下的美国公司生命花园以’mykind’系列进军中国保健食品市场

生命花园，在2017年正式加入雀巢健康科学，占美国保健食品市场的10%。

根据生命花园产品研发与质量监管部门副总裁Jeffrey B. Brams，公司过去10年，在美国都出现双位数增长。

他在北京举行的产品发布会上说：“我们在维生素类、益生菌类、蛋白质类，尤其是植物蛋白类，还有运动类，甚至我们最近几年新出的草本植物类都是第一名。”

见证了美国、加拿大和英国市场的成功，公司目前有意往更远的地方发展，去年在中国市场试水。

发布会上，公司推出了mykind的维生素系列。据公司，维生素都是从有机水果和蔬菜制成，也会透过跨境电商在中国售卖。

该品牌也打着清洁、有机和B-Corp的标签，指所使用的材料都是全天然和可追溯的。蔬菜水果的种植地以及所使用的种植技巧都可以被追溯。

膳食摄入状况​

雀巢相信，引进“mykind”系列的保健食品，可解决中国消费者在膳食摄取的不足。

根据雀巢健康科学首席医务官李文军，其中一点，是蔬菜水果的摄入量下降，肉类和乳制品的摄入量增加。

他引述一份国家健康报告说：“从1982年的每天大概500克左右，到2012年250克左右，降了一半，主食在下降。然后蔬菜水果，蔬菜也是每十年下降，这个过程当中要看我们的食谱在改变，这是一个重要的现象。当然我们的奶类制品在往上提高，我们肉禽蛋类食品也在提高。”

增长空间​

发布会上，业界专家也谈到了驱动中国保健食品市场增长的主要因素。

根据科技食品与营养信息交流中心副主任钟凯博士，他们包括老龄化、市面上缺乏有品质的保健食品、以及消费者的消费能力提升。

以美国为例，他指，那里的保健食品市场随着65岁以上的人口增加，也变得更蓬勃，而中国也将出现这样的趋势。

钟博士说：“你可以看到随着它65岁以上人口比例的增加，整个的保健食品的消费量也是随之上升的，这是一个社会经济的规律。”

目前，中国35%的人口是65岁以上，他说，这也意味着，保健食品市场会跟着扩大。

另一个带动市场的，是更高的消费能力。

 “你兜里的钱越来越多了，你就会花在各种方面，保健品是其中一个。”

他也指出，既然中国的食物强化比美国少，这也就意味着中国的保健食品市场有增长的空间。

“说白了雀巢看到这点之后，把美国收购之后卖到中国来，因为中国还没吃够。”

“我们最近看到很多，比如说什么火疗这些东西，很多负面的东西，确实这是存确实这是存在的，这些东西在我们国家为什么要存在呢？是因为中国消费者的需求是巨大的，而足够多的好的产品是不够的，才会给这样一些坏的企业留下空间。”

“所以未来这个空间能不能让更多好的企业来占领，也是未来我们中国保健食品以及膳食补充剂市场的一个挑战。”

非常好的基础​

另外，年轻消费者将为中国的保健食品市场奠定非常好的基础，因为他们一旦开始吃保健品，就很可能会一辈子都这么做。

据钟博士，80和90后目前占中国保健食品市场的一半。

他说：“为什么说90后就开始拿保温杯要泡枸杞喝，因为年轻人他对身体健康的需求也起来了，而且你可以看到如果80后90后30岁左右的人就已经开始吃各种保健品了。

“这种人我估计他一辈子都会吃，所以这个市场空间，未来长期稳定发展有非常好的人群基础。”