海豹油 omega-3市场在中国崛起,挪威公司放眼亚洲市场发展机遇
根据中国医药保健品进出口商会的一份报告,中国今年首六个月的海豹油进口量年比暴增213.9%.
来自挪威奥斯陆的Norsund就亲历了中国对海豹油上涨的趋势。
这家中小型企业表示,在旗下所有海豹油保健食品品牌当中,Noromega在中国最畅销。公司的其他品牌包括Biosunn,在中国也有出售。
公司表示,今年首六个月,旗下所有海豹油品牌在中国的年比增幅都达100%左右,单是Noromega的销量就上升了120% 到 130%。
公司主席Vegard Moltubakk 认为,这和消费者受疫情影响,健康意识提高有关。
Moltubakk说: “我们在2017年只有一个合作伙伴,目前已有六七个伙伴帮助我们在中国销售旗下各个品牌的产品。”
“我们在2020年所看到的增长也非常大,我们对消费者反馈以及我们在大中华区的经销商感到很满意。”
公司产品在中国电商和社交商务平台,例如微信和小红书都有售。
他说,消费群包括老年人和千禧一代,主要是为了改善脑部、心脏、和视力健康而摄取omega-3。
另外一个原因可能和挪威的海豹油产品“纯洁、干净的形象”有关。
公司旗下另一品牌Lifeline Pharma的首席品牌官 Lee-Magnus Chen Valseth 则说:“我相信消费者都知道竖琴海豹的原生地就是北极海,那里有着纯洁、干净的形象。”
聚焦亚太区
接下来,公司将把旗下海豹油业务发展中心放在亚太区。
Valseth说: “我们放眼整个亚太区,” 并透露将以电商平台拓展亚太区的业务。
Moltubakk补充: “我们会一步一步来,目前,较可能先在越南推出产品。” 进军越南的计划预计年底前实施。
公司之所以着重与发展亚太市场的其中一个原因,是因为多个西方国家禁止售卖海豹油。
除了挪威和加拿大这两个生产海豹油的国家,在欧美等多数西方国家,海豹产品是禁止出售的。
Norsund 本身也只有在挪威国内市场的药房售卖其海豹油保健食品。
误区解答
海豹油在西方国家被禁止售卖,一方面和打猎的过程有关。
海豹的各个部位都可做为不同用途,包括毛衣、肥皂、黄油,以及海豹油保健食品。
Moltubakk说,如今,挪威人捕猎海豹具文化、商业和生态管理有关。
Valseth 则说: “在挪威,我们有个叫永续管理海洋资源的概念,考虑的是整个环境生态。”
“重点在于保持海洋生态稳定,因此要把整个生态的互动考虑在内。”
“海豹就在这整个食物链之上,如果你有太多海豹,就会打乱生态的稳定程度。“
挪威政府也资助参与捕猎海豹的船只出外打猎,也设立了规矩监管这个行业。
例如,政府限定每年只能捕获2万5000只海豹,而猎人需要是神射手等。
政府官员也会在场监督整个捕猎过程。
这个打猎数量是由挪威渔业部根据 Norwest Altantic Fisheries Organisation (NAFO) 和国际海洋考察理事会(International Council for the Exploration of the Sea )所定下的。
全球共有30个品种的海豹,挪威政府只允许捕捉竖琴海豹这个品种。
根据世界自然保护联盟, 这个品种在2015被列为‘最少关注’ 的等级。
挪威的海豹打猎是在4月至6月进行。根据 Moltubakk,每年会有两三艘船出海打猎。
他说,今年有大约8,000 到一万只海豹被捕获,占顶限的40%。
海豹油 – 益处
公司表示,由于海豹是哺乳动物,和人类一样,所以其甘油三酸酯和人类的比较接近,也因此比较容易被人体吸收。
“海豹油的甘油三酸酯强调SN1和SN3的位置,而鱼油强调的是SN2,因此,有科学报告显示,人体比较容易吸收海豹油。”
海豹油也富含DPA 脂肪酸,也有研究显示,DPA指数会影响omega-3的摄取。
植物omega-3
虽然海洋omega-3是公司的主打产品之一,但它接下来的计划也包括研发植物omega-3产品。
公司现有的omega-3保健食品以海豹油、三文鱼、江鱼仔、鳕鱼和磷虾油为主,希望接下来可以研发以海藻油制成的植物omega-3。