台湾企业研发有助于口腔健康的益生菌口含片、软糖等产品
据该益生菌原料供应商兼ODM/OEM企业,口含片、咀嚼糖果和硬质糖果容易服用,而且也能让益生菌在口腔里呆上更久的时间,让益生菌产生效果。
该企业资深研究员林文扬博士受访时告诉《NutraIngredients-Asia》:“我们的目的是要让益生菌留在口腔内至少五分钟。因此,其他剂型,例如粉剂和饮料并不适合。”
这款口腔益生菌含三株由该企业研发的菌株。它们是唾液乳杆菌AP-32、副干酪乳杆菌ET-66以及植物乳杆菌LPL-28,分别从肠道、母乳、和味增分离出来。
一项四周人体临床试验结果显示,服用含有这三株菌株的口含片可调节口腔微生物,改善口腔健康。
结果也显示,服用益生菌口含片的试验参与者口腔内的变形链球菌数量降低,而益菌乳杆菌和双歧杆菌的数量也有所增加。
此外,这些参与者的唾液lgA抗体数量比控制组的更高,胃食管反流和便秘的次数也较低。
在这项试验,实验组经牙医洁牙后,每天需服用三颗益生菌口含片。
因此,林博士指出,益生菌口含片可做为洁牙辅助疗程,以及对抗口臭问题。
除了口含片,企业也研发了益生菌硬质糖果和咀嚼糖果,以满足不同年龄层的需要。
企业从消费者调研发现中国市场对口腔卫生产品有一定的需求,因此将专注于中国市场。
“益生菌产品在中国越来越受欢迎,不过,由于市场竞争激烈,我们推出的产品需要具备截然不同的特点。我们发现,既然中国市场对口腔卫生产品有一定的需求竞争对手也不多,因此,我们决定专攻中国的口腔健康市场。”
企业也表示有意进军美国、欧洲和东南亚市场。
后生元
除了益生菌,企业也研发了含后生元、可促进口腔健康的喉糖产品。
后生元是益生菌的代谢物。
企业采用的后生元是自家的益萃质Totipro PE0301,含唾液乳杆菌AP-32、副干酪乳杆菌ET-66以及植物乳杆菌LPL-28的代谢物。
林博士也说,后生元经热灭活,处于“非活跃”状态,因此,产品具更长的有效期。
另一方面,企业将和江南大学合作,研究后生元在成人与儿童身上抗咽喉炎的功能。