サイエンスショート：診断と健康、プレ・プロバイオティクス、脳健康へのフォーカス
技術と栄養の関係を解明：主要ブランドは、消費者の健康を増進するために新しいツールをどのように利用しているか
FitbitやGarminの登場以来、消費者は自分の健康指標を把握できる新しい製品にすぐに飛びつくようになった。したがって、栄養関連企業が消費者の健康を増進するために技術革新を進めているのも不思議ではない。
そこで問題となるのは、どれだけ使いやすく、どれだけのデータがあり、どれだけ正確な測定結果が得られるかということであり、この一連のVitamINSIGHTSシリーズで、既存の技術や新しいイノベーションを調査することで、明らかにしようと思います。
アボット社のグルコースモニタリングツール、香港のeNano Health、花王の内臓脂肪測定モバイルアプリ、Design For Healthの腸内微生物叢検査など、話題のテクノロジーをご紹介します。
プレバイオティクスと免疫：ニュージーランド、腸内細菌叢の多様性に関する研究に300人の乳児を対象とする
ニュージーランドの研究者らは、プレバイオティクス食品が乳児の腸内細菌叢の多様性を変化させ、免疫の健康状態を改善するかどうかを調べている。
研究チームは、食物繊維と難消化性澱粉を豊富に含む1）クマラ（サツマイモ）パウダーと2）グリーンバナナの難消化性澱粉から得たプレバイオティクスを用いた試験を実施する予定である。
また、この試験の主要転帰の1つは、無作為化後4ヶ月の時点での呼吸器感染症の有病率を調べることである。
下痢を緩和する：L. plantarumプロバイオティクスは緩い便の排泄頻度を減少させる -60日間の韓国RCT
Lactiplantibacillus plantarum (L. plantarum) の補給は、緩い便の排泄頻度を減らす可能性があることが、韓国で実施された60日間の試験で明らかになった。
この試験は、便中カルプロテクチンが上昇した患者24名を対象に、60日間の二重盲検プラセボ対照無作為化試験で行われた。
また、介入群では、対数変換された便中カルプロテクチン値が統計的に有意に減少したことが示された。
シソ種子油と柑橘類の皮の粉末は高齢者の認知機能を改善する-12ヶ月の日本RCT
シソ種子油と柑橘類果皮パウダーのサプリメントは、日本で実施された1年間のRCTに基づき、健康な高齢者の加齢に伴う認知機能低下を有意に改善する可能性があることが示された。
この研究は、60歳から85歳の高齢者49名を対象に行われ、シソ種子油のみ（PO）またはシソ種子油とポンカンパウダーの組み合わせ（POPP）の2群に無作為に振り分けられた。
POPPを摂取した被験者は、POのみを摂取した被験者と比較して、ミニメンタルステート検査（MMSE）、特に注意力のスコアで有意に高いスコアを示した。
クコの実化合物が10代の閾値下うつ病を抑制する - 6週間のRCT
クコの実から抽出したクコ多糖のサプリメントは、10代の若者の閾値下うつ病を減らすことができると、中国で実施された6週間のRCTをもとに発表された。
サプリメントを摂取した10代の若者では、認知障害、遅滞、睡眠障害、絶望感の減少に有意な改善がみられた。
この研究の結果は、Neural Regeneration Researchに掲載されている。
