安全第一:NMN、プロテインパウダー、製品トレーサビリティなど

By Tingmin Koe

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安全第一:NMN、プロテインパウダー、製品トレーサビリティなど

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このまとめでは、APACの健康・栄養市場全体でサプリメントの安全性と品質を守るために実施されている取り組みを紹介する。その中には、ニコチンアミドモノヌクレオチド (NMN) の品質を管理するための自主規制基準を設定している中国業界や、インド企業MuscleBlazeがプロテインパウダーを確認するためのテストキットなどを取り上げています。
品質管理:中国におけるNMNの品質管理のための業界自主基準を設定

ニコチンアミドモノヌクレオチド(NMN)を製造する企業グループと、ヒアルロン酸の専門メーカーであるBloomage Biotechnologyなどの業界の大手企業は、中国で販売するNMN製品の品質を保護するための技術基準を発表した。

この規格は「β-ニコチンアミドモノヌクレオチドに関する製品要件および試験方法​」として知られ、8月12日に公表されている。

NutraIngredients-Asia​誌は、現在中国にはNMN製品を規制する国家規格(Guobiao/GB規格として知られている)がないため、この自主基準が導入されたとみている。

品質を実証する:MuscleBlaze社、消費者がプロテインパウダーの信頼性を確認するための検査キットを開発

インドのスポーツ栄養メーカー MuscleBlazeは、プロテインパウダーに含まれるホエイプロテインの存在と量を検出するための検査キットを開発し、販売を開始した。

MB ProCheckとして知られるこの検査は、5~7分で存在を検出でき、ホエイプロテインの含有率を検出したい場合は、18~24時間と時間がかかる。

一箱に2つの検査キットが含まれており、1つあたり2.40米ドルで販売されている。

強力なサポーター:シンガポールの業界団体、自主的な届出制度は国内外の消費者に有用と述べる

シンガポールのヘルスサプリメント産業協会(HSIAS)は、新たに導入された自主的な届出制度を支持する声を上げ、国内外市場で国産製品の信用を支えることができると説明している。

安全で良質な補完健康製品のリストで構成されるデータベースは、8月1日から一般に公開されている。

届出をする企業は手数料が不要で、認証に要する日数は1回の届け出につき60営業日となっている。

安全性を守る:中国のSAMRは健康食品中の緩下剤とβ遮断薬の検査方法について一般からの意見を募集

中国の規制当局である国家市場監督管理局(SAMR)は、健康食品および一般食品に含まれる下剤やβ遮断薬の存在を検出する方法について、一般からの意見を求めている。

健康食品に含まれるβブロッカーや抗リウマチ成分、また脂肪減少茶、酵素、ドライフルーツ製品に含まれる新世代の緩下剤を検出する新しい方法を発見することが鍵となる。

SAMRは、違法な添加物で汚染された製品の問題に対処し、食品の安全性のリスクに取り組み、食品の安全性監視技術を強化するためであると述べている。

データだけではない:AmwayBYHEALTHDanone 消費者のための製品トレーサビリティの実現について

食品・栄養関連企業や政府機関は、製品のトレーサビリティにますます力を注いでいる。今回のVitamINSIGHTSでは、Amway、Danone 、BYHEALTHなど、この分野で躍進を遂げたサプリメントや粉ミルクのブランドにスポットライトを当てる。

例えば、Amwayは4年前にNutrilite トレーサビリティ・プログラムを立ち上げ、ウェブベースの拡張現実やライブストリーミングなどのデジタル技術を活用して、消費者に「製品のトレーサビリティを身近に」感じてもらえるようにしている。

一方、Danone は、中国などで販売する乳児用粉ミルクのために、二重QRコードパッケージを開発している。

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