ジャパンフォーカス：キリン、富士化学工業のNutraIngredients-Asia Awards受賞、花王の新製品発売などを掲載

受賞者を発表：今年の​NutraIngredients Asia Awards​の受賞者は​​

2022年のNutraIngredients-Asia Awardsの受賞者が発表された。

このイベントはウェブサイト上で生中継され、高い人気を誇るアワードの受賞16社を明らかにした。

受賞者の中には、キリンや富士化学工業など、日本の企業も含まれている。

絶好のチャンス：日本におけるミネラル強化機能性食品のホワイトスペース​- ​政府資金提供調査​​

日本政府が資金を提供した調査により、ブランドが機能性食品を開発し、日本のミネラル不足に対する消費者の認知度を高めるための新たなチャンスが明らかとなった。

「日本におけるミネラルの認識と強化食品・サプリメントにおける普及」と題されたこの研究では、15,000人の参加者のうち、自分が摂取したことのあるミネラル量を認識している人はわずか18.4%にすぎないことが明らかになった。

昨年11月に実施された調査によると、ほとんどの参加者は経済的な懸念から、ミネラル強化食品、サプリメント、またはその両方を摂取していない。

日本人が最も摂取しているミネラルは、カルシウム、鉄、亜鉛​ - ​政府資金提供の調査結果​​

日本人が最も摂取している食事由来ミネラルは、カルシウム、鉄、亜鉛であることが、政府出資のオンライン調査で明らかになった。

しかし、サプリメントやミネラル強化食品を摂取している人はまだ少ないことも判明した。

サプリメントや強化食品を摂取していない理由として、「価格」「普段の食事で十分な量を摂取できる」「サプリメントにお金をかけたくない」などが挙げられている。

睡眠と肌：花王、スキンケア・コスメブランド「​est​」で初のサプリメント製品を発売​ ​​

花王は、スキンケア＆コスメティックブランドest（エスト）で、日本初の機能性表示食品（FFC）を10月7日に発売する。

「est リキッドサプリメント＋」は、花王が研究を重ねてきたGABAとコーヒー豆由来のクロロゲン酸を配合した製品。

ザクロブレンド味の製品は睡眠の質、肌の弾力性を高め、末梢体温を維持するとしており、睡眠前の摂取が推奨されている。

日本から学ぶ：キリン、世界で最も高い高齢者層のヘルシーエイジングを最大化するためのヒントを披露​ - Growth Asia Summit​​

日本の栄養・飲料大手キリンの幹部が、シンガポールで開催されるGrowth Asia Summitで、同社が高齢者層のヘルシーエイジングニーズにどのように対応しているかについて、独占的な洞察を披露する予定。

このイベントは10月11日から13日まで、象徴的なマリーナ・ベイ・サンズの会場で3日間開催されます。​

本イベントでは、1) ヘルシーエイジング 2) プロバイオティクス、プレバイオティクス、マイクロバイオーム 3) プロテインをテーマに、有名ブランド、一流の学者、政策専門家、最も革新的なサプライヤーからの広範な専門的洞察を取り上げます。