チャイナ フォーカス：Abbottの研究、Nestle とDanoneの新製品発売

野菜、ビタミン、金属元素の摂取は​HMO​の産生に関連する​- Abbott​社出資の研究 ​​ ​

野菜、ビタミン、金属元素の摂取量が多い母乳育児中の母親ほど、母乳中のヒトミルクオリゴ糖（HMO）の生産量が多いことが、上海のAbbott Nutrition R&D Centerが資金提供した観察研究により明らかになった。

例えば、ビタミンB1とB2の食事摂取量は、母乳中に最も多く含まれるHMOである2′-フコシルラクトース（2'-FL）の産生と正の相関があった。

この研究はNutrients​誌に掲載されたもので、この種のものとしては初めてという。

抗酸化物質の補給が肥満者の代謝異常対策に役立つ可能性：中国の研究​​

抗酸化物質サプリメントは、肥満者の代謝障害の影響を緩和するのに役立つ可能性があることが、中国の研究者によって行われたメタ分析および系統的レビューで明らかになった。

メタ分析とレビューでは、抗酸化物質の補給を受けた合計845人の肥満患者と、プラセボ対照群の766人の肥満患者を調査した。

メタ分析の結果、抗酸化物質の補給を受けた被験者は、プラセボ群と比較して、BMI、ウエスト周囲径、空腹時血糖値（FBG）が低く、インスリン抵抗性も低下していることが示された。

商用化決定：​Nestle​の新規乳児用ミルク、香港に続き中国にも上陸​​

Nestle社は、7月に香港で世界デビューを果たした、新しい栄養成分を配合した乳児用ミルクの中国での発売を開始した。

WYETH S-26 Ultima として発売されたこの製品は、α-脂質、スフィンゴミエリンなどのリン脂質、ビタミンB12、DHA、鉄、葉酸、ミエリンの形成に関わる2′-フコシルラクトースを含んでいる。

ミエリンは、認知や行動の発達に重要な神経線維を覆い保護する、脂質が豊富な鞘である。

医師は「最高の支持者」：プロバイオティクス・プロダクト・オブ・ザ・イヤーの受賞企業は、新たな市場で医療戦略を再現する​​

今年のNutraIngredients-Asia Award Probiotic Product of the Yearを受賞したG-NiiB Geniebiomeは、香港の国内市場での商業的成功は医師からの推薦によるものであり、この戦略を他の場所でも再現したいと述べている。

同社は、ビフィズス菌由来のプロバイオティクスと、プレバイオティクスであるガラクトオリゴ糖（GOS）およびキシロオリゴ糖（XOS）を含むシンバイオティクス製品、G-NiiB Immunity Plusで賞を獲得した。

これまでに、COVID-19の患者への効果を含め、製品に関する3つの臨床試験​が発表されている。

Danone China ​、ヘルシーエイジングブランド「​Ganmai​」に低​GI​値の粉ミルクを追加 ​​ ​

Danone China が最近発売したヘルシーエイジングブランド「Ganmai」に、2種類の低GI粉ミルクが追加された。

今回発売されたのは、「Ganmai XinRuiLiシニアヤギミルク」と「Ganmai MianYuLiシニアミルク」の2種類。どちらも40歳以上の消費者をターゲットにしている。

新たに発売された粉ミルクは、上海に拠点を置くOpen Science Research Center for Life Transforming NutritionのDanone China の現地R&Dチームによって調整されている。