Kウェーブ: 飽和状態の国内市場の中で世界的成長を追求する韓国のニュートラ企業 - 詳細分析
韓国の健康機能性食品は、海外での成功を積極的に模索している。これは、飽和しつつある国内市場において新たな成長機会を追求する手段であると同時に、政府が後押しする 取り組みでもある。
中国、日本、米国は、海外に進出する韓国企業にとって最も魅力的な市場とされている。
例えば、韓国高麗人参公社は、Koreselect として知られる一連の韓国産紅参製品を米国 市場向けにデザインしている。
パーソナライズド プロテインと水分補給ソリューションが2025年のメガトレンドと して位置づけされる
Glanbiaの2025年メガトレンド予測によると、水分補給と多様なタンパク質製品は、2025年に最もホットな栄養補助食品カテゴリーになるという。
例えば米国では、水分補給が健康に重要であることを認識している消費者が50%に達すると Glanbiaのデータが示している。
一方、タンパク質強化製品の需要は、エネルギーやスタミナのサポート、体重管理、免疫力など、多様な健康目標によって牽引されると思われる。
ベター・フォーユー クレームはもはや付加価値ではなく、期待されるメリット - 専門家
ベター・フォーユーの謳い文句はもはや付加価値としてではなく、今日の消費者の間で期待されているメリットである、とADMは言う。
しかし、消費者は健康志向が高まると同時に、依然として「欲張った」経験を求めている。
例えば、アジア太平洋地域では、77%の消費者が食事中の砂糖を減らしたいと考えているが、82%の消費者は 「魅力的で面白い味」の製品を求めていることがわかった。
2025年はサプリメント フォーマット革新の年に - Nature’s Farm
アジア太平洋市場では今年、消化、肌の健康、睡眠に関する懸念の高まりに対応するため、より多様なサプリメント形態が登場する可能性がある。
マイクロカプセルや小型の錠剤などのイノベーションは、サプリメントの摂取体験を向上させるために業界が導入したイノベーションの一例であると、シンガポールのブランドで小売業者でもある Nature’s Farmは述べている。
ニュートラトレンド2025 APACを前進させる5つの主要消費者健康トレンド
アジア太平洋地域で活動する企業が今年注目している5つの主要な消費者健康トレンドと、その理由についての考察。