聚焦日本:抑制 NEC 的益生菌、Mirailab Bioscience 首次登陆新加坡、丘比的新型功能性醋等

Japan focus

本期“聚焦日本”重点关注开发抑制 NEC 型益生菌的举措,以及 Mirailab Bioscience 在新加坡推出 NMN 补充剂。同时,我们还报道了丘比以新型功能性醋进军免疫健康领域、芳珂的营养洞见以及日本更新的营养成分标签标准。

麒麟旗下子公司和加州公司携手开发抑制 NEC 的益生菌

总部位于东京的 Cowellnex 是麒麟控股株式会社旗下公司,去年 9 月由麒麟和 Kyowa-Kirin 合资成立。

Siolta Therapeutics 总部位于美国加州,专门从事微生物组科学研究,以及开发用于预防或治疗女性和婴儿群体微生物组相关疾病的产品,如儿科特应性疾病和女性细菌性阴道疾病。

两家公司根据协议携手开发益生菌,希望借此抑制约翰霍普金斯大学医学院 (Johns Hopkins Medicine) 称为“肠道组织死亡”的严重疾病:坏死性小肠结肠炎 (NEC)。该疾病表现为肠道感染和炎症。

Mirailab Bioscience NMN 补充剂价格与日本本土相当,强势进驻新加坡 Shopee

日本生物技术公司 Mirailab Bioscience 登陆新加坡,通过电子商务平台 Shopee 推出烟酰胺单核苷酸 (NMN) 补充剂,以期以与日本本土相当的价格扩大销路。

据称该公司的 NMN 产品深受日本和中国富裕阶层消费者青睐,目前也在美国和阿联酋(官方线上商店于 2024 年 6 月上线)有售。

借助这股海外业务扩张之势,Mirailab 最近宣布将与新加坡分销商 Global Ocean Distribution Pte Ltd 合作销售其产品。

丘比以功能性醋扩展免疫健康产品组合

以生产蛋黄酱闻名的丘比公司旗下子公司 Kewpie Brewing 目前正积极扩大其支持免疫健康的产品范围。

该公司最新推出一种含有醋酸菌汉逊氏葡糖酸醋杆菌 GK-1 的功能性醋。

此菌为用于酿造醋的耐酸革兰氏阴性菌,而醋是制作蛋黄酱的主要成分。

芳珂用大数据揭秘女性营养和更年期问题

芳珂对从接受其个性化营养服务的 18,000 多名日本女性处收集的数据进行分析,以便更深入地了解消费者的需求和问题。

这项名为“芳珂健康大数据调查”的分析着眼于从购买芳珂个性化营养服务“Personal One”的女性处收集的数据。

通过分析发现,经常吃西兰花、菠菜、胡萝卜和南瓜等“绿色和黄色蔬菜”的女性感到疲劳、易怒或出现潮热的可能性明显更低。

日本政府根据新数据修改营养成分标签标准和标签声明要求

日本宣布对当地食品标签标准进行新的修订,尤其是对标准营养成分标签值的要求以及制造商作出标签营养声明所需满足的要求。

此处提及的标准营养成分标签值是指根据不同性别和年龄人群营养成分摄入量的人口加权平均值计算出的值,用于指导针对日本消费者的营养成分每日摄入量建议值。