Archives for February 26, 2024

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規制の見直し:韓国のビタミンC規制、中国の健康食品申請、日本のGMP

規制の見直し:韓国のビタミンC規制、中国の健康食品申請、日本のGMP

By Hui Ling Dang

このNutra規制ラウンドアップでは、韓国におけるビタミンC健康機能性食品の注意書きに関する最新の規制発表、中国の健康食品原料ディレクトリへのアメリカ人参、高麗人参、霊芝追加、日本の健康食品事業者向けGMPガイドライン、その他について見ていきます。

テックレビュー: 食品・栄養新製品開発のための人工知能とチャットGPTの限界

テックレビュー: 食品・栄養新製品開発のための人工知能とチャットGPTの限界

By Hui Ling Dang

人工知能(AI)とデジタル技術が食品・栄養関連企業によってますます活用されるようになる中、このラウンドアップでは、Insilico Medicine、SRW Medicine、Yiliがどのように新製品開発にAIを活用しているか、またChatGPTのようなツールの背後にある限界は何かなど、アジア太平洋地域で起きている最新の出来事について見ていきます。

トレンドトラッカー:インドネシアのニュートラ市場、プロバイオティクスに関するグーグル検索などの分析

トレンドトラッカー:インドネシアのニュートラ市場、プロバイオティクスに関するグーグル検索などの分析

By Hui Ling Dang

今回は、eコマース、ライフスタイル形式がインドネシアの栄養補助食品市場の成長を促進する方法、Googleでのプロバイオティクス検索トレンドの分析、価格とマルチヘルスの利点が栄養補助食品を購入する消費者の決定に影響を与える重要な要因であることなど、アジア太平洋地域の最新の栄養補助食品トレンドをまとめています。

ジャパン フォーカス:Daiken Biomedicalの日本特許、ビフィドバクテリウム ブレーべの効果、明治とアルビオンの協業、CUREのデビュー

ジャパン フォーカス:Daiken Biomedicalの日本特許、ビフィドバクテリウム ブレーべの効果、明治とアルビオンの協業、CUREのデビュー

By Hui Ling Dang

Daiken Biomedicalの日本特許、プロバイオティクス菌株ビフィドバクテリウム ブレーベM-16Vのポジティブな効果、明治とアルビオンの協業開始、朝日が資金提供した酵母マンナンの研究、CBDブランドCUREの日本デビュー計画などを取り上げます。